【食べ過ぎ・お酒の翌日に悪化する】乾癬と食事の深い関係——「解毒」から整える漢方の考え方

「痒みがつらくて、つい掻きむしってしまう」
「ポロポロ落ちるかさぶたと見た目が気になって、人の目が怖い」
「皮膚科の治療を続けているのに、なかなか良くならない」

乾癬（かんせん）のご相談で、繰り返し伺う言葉です。
そして、お話を聞いていくと、多くの方がもうひとつ同じことをおっしゃいます。
「食べ過ぎた翌日や、お酒を飲んだ翌日に、明らかに悪化するんです」

この記事では、オンライン漢方薬局Reiyodo（嶺耀堂）の薬剤師が、乾癬と食事の深い関係と、「解毒」という視点から体の内側を整える漢方の考え方をご紹介します。

【この記事の結論：乾癬と食事・漢方の考え方】

• 乾癬は「肌の表面だけの問題」ではなく、食事・お酒・ストレスの影響を受けて悪化しやすい疾患です
• 現場で特にお伝えしているのは、甘いもの・油もの・もち米・アルコールの4つが炎症を助長しやすいこと
• 漢方では「解毒の力の低下」「血の巡り」「食毒」の3つのタイプから、体の内側を整えていきます。病院の治療との併用も可能です（自己判断での中止はしないでください）

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なぜ「食べ過ぎ・お酒の翌日」に悪化するの？2つの視点

【視点1：西洋医学】皮膚の生まれ変わりが速くなりすぎている

皮膚は本来、約1ヶ月かけてゆっくり生まれ変わります。
ところが乾癬の患部では、この生まれ変わり（ターンオーバー）がわずか数日に短縮してしまい、作られすぎた皮膚が厚く盛り上がり、かさぶたのようにはがれ落ちていきます。
そして、この炎症をあおる要因として、食生活の乱れ・飲酒・肥満・ストレスが深く関わることが知られています。
「食べたもの」と「肌」は、思っている以上に直結しているのです。

【視点2：漢方】処理しきれなかったものが「食毒」になる

漢方では、食べたものを消化・処理して、不要なものを外に出す働きを「解毒」と呼びます。
甘いもの・油もの・お酒が続くと、この処理が追いつかなくなり、余ったものが体の中に溜まっていきます。
これが「食毒（しょくどく）」という考え方です。
行き場を失った食毒が、皮膚という「出口」から炎症の形で噴き出している——乾癬が食後や飲酒の翌日に悪化するのを、漢方ではこう見立てます。
下の表に当てはまるものがないか、数えてみてください。

セルフチェック	よくある例
食事と連動する	食べ過ぎた翌日・お酒を飲んだ翌日に、赤みや痒みが強まる
好みの傾向	甘いもの・脂っこいもの・お酒が好きで、つい続いてしまう
お腹のサイン	便秘や下痢など、お通じが不安定
患部の色	赤というより、暗くくすんだ色に見える
対策の方向性	2つ以上当てはまるなら、塗り薬と並行して「食事と解毒」の見直しを始めるタイミングです

当てはまった方は、このまま読み進めてください。
「何を控えて、何を食べればいいか」を、次でお伝えします。

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控えたい4つ・摂りたい1つ——現場でお伝えしている食事の目安

Reiyodoの乾癬のご相談で、毎回のようにお伝えしている食事の目安があります。
まず、控えていただきたいのは次の4つです。

• 甘いもの
• 油もの
• もち米（おこわ・お餅・おかきなど）
• アルコール

この4つは、いずれも炎症を助長しやすい食べものです。
「もち米」は意外に思われる方が多いのですが、昔から皮膚トラブルの間は避けるようにと言われてきた食材です。
逆に、積極的に摂っていただきたいのは——
葉緑素の多い緑のお野菜。体にこもった熱を冷ます「清熱」の働きがあるとされ、乾癬の体質ケアの味方になります。
ほうれん草・小松菜・春菊など、緑の濃い葉物を毎日の食卓に一皿足すところから始めましょう。

大切なのは「一生禁止」ではなく、症状が落ち着くまでの期間、意識して減らすことです。
ゼロにできなくても、頻度と量を半分にするだけで、肌の落ち着き方は変わってきます。

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「また食べてしまった」と自分を責めないでください

食事に気をつけているのに、付き合いの飲み会や忙しさで乱れてしまい、翌朝の肌を見てため息をつく。
そんな「分かっているのにできない」自分を責めてしまう方が、とても多くいらっしゃいます。
でも、思い出してください。
甘いものやお酒でほっとする時間は、ストレスの多い毎日を支えてきた大切な息抜きでもあったはずです。
意志の弱さではなく、「処理が追いつかない体質」の側を整える——それが漢方の役割です。
我慢だけに頼らないアプローチがあることを、知っておいてほしいのです。

同じ「皮膚と体質」のお話は、こちらの記事でも書いています。

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漢方の視点：同じ症状でも、タイプは3つに分かれます

Reiyodoでは、患部だけでなく、食生活・お通じ・患部の色・全身の調子から、大きく3つのタイプに分けて見立てます。

タイプ	こんな方に多い	漢方の方向性
①解毒の力の低下	体の処理能力が落ちて、老廃物が溜まりやすい	解毒を助ける漢方
②瘀血（おけつ）	血の巡りが悪く、患部の色が暗くくすんでいる	血の巡りを整える漢方
③食毒	食事やお酒の影響で悪化しやすい。お通じも不安定	お通じと解毒を整えて食事の影響を和らげる漢方

実際は複数のタイプが重なっている方がほとんどです。
同じ症状に見えても、タイプが違えばお出しする漢方は変わります。
ご自身でタイプが分からなくても大丈夫です。見立てて分けるのが薬剤師の仕事です。

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症例経過：実際のご相談から

効果の感じ方には個人差がありますが、実際にReiyodoにご相談いただいた方の経過をご紹介します。

① 40代男性：病院の治療でも広がってきた症状（4ヶ月）

数年前に発症し、病院の治療でも治らず、広がってきているとのことでご相談いただいた方です。
足の甲や膝・肘の症状がひどく、痒みも気になるとのことでした。
解毒機能を整える漢方に、腸内環境を整えて体質改善を促す漢方を組み合わせてスタート。
1ヶ月目——ほんの少し改善が見られて、塗り薬を減らしているとのこと。
3ヶ月目——かさぶたが目立たなくなり、今まで症状が出ていた部位のつらさは、ご本人の体感で10→3に。
4ヶ月目——別の部位に小さな症状は出ているものの、元の部位は軽減したまま過ごせているとのこと。現在も体質改善のため継続されています。
→ この方の経過報告の原文を読む

② 60代男性：かさぶたが剥がれ落ちるのを繰り返していた方（3ヶ月）

半年ほど前から症状が出始め、痒みがつらく、かさぶたが剥がれ落ちることを繰り返していた方です。
血流をよくして皮膚の炎症を鎮める漢方と、解毒機能を整える補助の漢方でスタート。
2ヶ月目には背中・胸・お腹の痒みがあまり気にならなくなり、熟眠できる日も増えてきたとのこと。
3ヶ月目には、カサカサ感は残るものの、厚いかさぶたやジュクジュクした症状が落ち着いてきました。現在も継続中です。
→ この方の経過報告の原文を読む

このほか、頭皮の症状がつらかった50代女性の経過（服用4ヶ月の経過報告）や、20年以上続いた症状の60代男性の経過（服用3ヶ月の経過報告）も公開しています。
※症状や効果効能には個人差があります。同等の効果を保証するものではありません。

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ご相談では、こんなことを伺います

• 症状のきっかけと、いつから続いているか
• 食生活と飲酒の習慣（食べたもので悪化する感覚があるか）
• お通じと胃腸の調子
• 患部の色・部位・かさぶたの状態
• 睡眠と、ストレス時の症状の変化
• 病院で使っているお薬（併用の確認のため）

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先に知っておいてほしい、2つの注意

①病院のお薬を、自己判断でやめないでください

病院で治療を続けている方は、飲み薬や塗り薬を自己判断で中止しないでください。
急にやめると、症状がぶり返すことがあります。
漢方は病院の治療と並行して始められます。減らし方は、経過を見ながら主治医と相談して進めるのが安全です。

②関節の痛みやこわばりを伴うときは、受診を

皮膚の症状に加えて、指や関節の痛み・腫れ・朝のこわばりが出てきた場合は、関節に炎症が及んでいる可能性があります。
放置せず、まず皮膚科・リウマチ科で診てもらってください。
関節は早めの対応が大切です。

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【先生コラム①】「もう治らない」と通院をやめてしまう前に

乾癬は症状が長期化しやすく、自然に治ることが難しい皮膚疾患です。
病院の治療でも劇的な改善が難しいことがあり、治療に使われるお薬も比較的高額なため、途中で通院をやめてしまわれる方が多いのが実情です。
「もう付き合っていくしかない」と諦めかけている方にこそ、知ってほしいことがあります。
漢方では、お身体の内側——解毒の力や血の巡り——から整えることで、根本的なアプローチができると考えています。
実際に、病院の治療で変わらなかった方の経過が動き始めるのを、私たちは何度も見てきました。
やめてしまう前に、一度だけご相談ください。

担当薬剤師：宮本先生（調剤薬局・漢方薬局での勤務経験あり）

【先生コラム②】良くなった後の「ぶり返し」を防ぐには

よくいただく質問に「良くなった乾癬がぶり返すことはありますか？」があります。
正直にお答えすると、あります。
特に多いのが、改善の途中で漢方をやめてしまった場合です。
肌の見た目が落ち着いても、体の内側の立て直しはまだ途中——そこでやめると、症状が戻りやすいのです。
改善がしっかり進むまでは続けること。
そして漢方を卒業した後も、食事や生活習慣が乱れれば再発することがあります。
だからこそ、服用中から生活習慣を一緒に整えていくことを、私たちは大切にしています。

担当薬剤師：櫻井先生（病院・調剤薬局での勤務経験あり）

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よくあるご質問

子どもの頃のアトピーが大人になって再発した方は、こちらの記事もどうぞ。

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「今日は何を食べようか」を、前向きな楽しみに戻しませんか

食べるたび、飲むたびに肌の心配をする毎日は、思っている以上に心をすり減らします。
「控える工夫」と「処理できる体づくり」の両方から、食事をまた楽しめる毎日へ。
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ご相談は無料です。「まず話を聞いてみたい」だけでも大丈夫です。

関係性の深い病気；ご相談も多数いただいております。

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